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电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,使炖品营养成份不会因过热而破坏,有效防止营养流失,香味特浓。炖汤是电炖锅的主打,但电炖锅的功能远不止于这些,下面,就来看看电炖锅食谱有哪些。

炖煮时请注意提防儿童接近,不要将电炖锅置于易燃物上使用,以防发生事故。炖煮完毕后,不要将炖锅内胆及锅盖立即放入冷水中,以免破裂。电炖锅的炖煮技巧和使用方法您了解吗?下面就详细为您介绍电炖锅的炖煮技巧和使用方法,以及电炖锅使用的注意事项大全。

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