花椒老版本下载

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網頁花椒（学名： Zanthoxylum bungeanum ），又称秦椒、蜀椒（本草经）、川椒或山椒，是芸香科 花椒属的一個物種。 花椒形状球形，椒皮外表红楬色，曬乾後呈黑色。

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網 頁 hua jiao （ xue ming ： Z a n t h o x y l u m b u n g e a n u m ） ， you cheng qin jiao 、 shu jiao （ ben cao jing ） 、 chuan jiao huo shan jiao ， shi yun xiang ke hua jiao shu de yi 個 wu 種 。 hua jiao xing zhuang qiu xing ， jiao pi wai biao hong 楬 se ， 曬 qian hou cheng hei se 。

網頁花椒為廣佈物種，花椒原產於中國，原生於喜馬拉雅山脈。現日本，韓國等國也有分佈。中國除台灣、海南及廣東不產，其餘各省區均有分佈。花椒有兩種繁殖方式，有性繁殖通過種子播種完成，營養繁殖通過根和莖嫁接、扦插等完成。

網頁花椒（學名： Zanthoxylum bungeanum ），又稱秦椒、蜀椒（本草經）、川椒或山椒，是芸香科 花椒屬的一個物種。 花椒形狀球形，椒皮外表紅楬色，曬乾後呈黑色。

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網頁如何分辨花椒的好壞？. 嗅覺：首先是從「嗅覺」。. 上等的花椒香氣濃郁怡神，深沈的木質香味中帶一點點辛香感，且此香味能夠促進食慾、舒暢心情。. （其實花椒是不辣的喔，花椒只有香味和麻味，並無辣味）。. 野生的大紅袍花椒還會有一種特殊帶梔子

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網頁2023年3月30日 · 花椒除了因產地品種有不同等級分類外，同一種花椒根據採收時間及顆粒大小、飽滿程度等條件，可以再往下細分不同等級。 評等等級由高至低分別為：特級/上上等、一級/中上等、二級/中下等、三級/下等。 當地人將上上等稱為「頭子貨」，中等稱為「大勢貨」，下等則稱為「 尾子貨」： 頭子貨：顧名思義，就是花椒到成熟季節，第一批精挑細 …

網頁花椒屬（學名： Zanthoxylum ），是芸香科的一個屬，包含約250種落葉或常綠喬木、灌木和攀緣植物，原產於全球溫帶和亞熱帶地區。 有幾個物種被栽培以作為香料，它們被泛稱為 四川花椒 ，包括 花椒 、 青花椒 等。

網頁花椒，又叫川椒、山椒，係芸香科 植物，亦係常用香料。 中菜會用嚟整 鹵水 、 五香粉 、 麻婆豆腐 、 麻辣火鍋 等，日本菜會用嚟整山椒粉點 鰻魚 同 燒物 。